Das ganze Land zu Tisch.

Gute Ernährung für Baden-Württemberg.

MLR

„BaWü zu Tisch“ steht für regionale Erzeugnisse, einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Stellvertretend für alle Baden-Württembergerinnen und Baden-Württemberger stehen unsere Ernährungsbotschafterinnen und –botschafter. Sie setzen sich für eine genussvolle, ausgewogene und gleichzeitig nachhaltige Ernährung ein und repräsentieren zugleich die neun Leitsätze der Ernährungsstrategie BW.

Die neun Leitsätze und ihre Bedeutung für eine nachhaltige Ernährungszukunft, vorgestellt von Ministerin Marion Gentges MdL.

Marion Gentges MdL, Ministerin für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg

Aktuelle Meldungen

Das Workshopkonzept „Fit im Alltag“ des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat ist für Menschen in schwierigen Lebenslagen konzipiert. Das Projekt “Küchenalphabet“ aus dem Enzkreis ist bereits seit Jahren fester Bestandteil. Es richtet sich speziell an arbeitssuchende Personen mit geringerem Sprachniveau. Im Kurs lernen sie, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen und mit wenig Geld umgesetzt werden kann. Das Projekt geht dabei über die reine Wissensvermittlung hinaus. Es erweitert den Wortschatz und fördert den gemeinsamen Austausch. Ein schönes Beispiel für die Umsetzung der Leitsätze „Ernährungsarmut begegnen“ und „Ernährungswissen für alle weitergeben“.

Ministerin Marion Gentges MdL spricht vor den Teilnehmerinnen und Teilnehmern

Gerade im höheren Lebensalter ist bedarfsgerechtes Essen und Trinken eine wichtige Voraussetzung für Lebensqualität und Gesundheit. Wie das gelingen kann, erfuhren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer am 9. Oktober 2026 im Hospitalhof in Stuttgart.

Deutsch-französischen Lebensmittelretter-Challenge 2026

Unter dem Motto „Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung“ veranstaltete das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat 2026 zum zweiten Mal eine deutsch-französische Lebensmittelretter-Challenge. Am 3. Oktober 2026 wurden die Preisträgerinnen und Preisträger auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart Bad Cannstatt feierlich ausgezeichnet.

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Die Angebote im Rahmen von „BaWü zu Tisch“ des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat richten sich an alle Menschen in Baden-Württemberg, von klein bis groß. Sie begleiten die Bürgerinnen und Bürger in ihrem Alltag bis ins hohe Alter.

Willkommen im Bereich „Veranstaltungen“. Hier finden Sie eine landesweite Übersicht zu Aktionen, Fortbildungen und Workshops zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung.

Linsen, Haferflocken, Bohnen und weitere lang haltbare Lebensmitteln in durchsichtigen Verpackungen eng gestapelt.

Ein gewisser Vorrat an Lebensmitteln ist sinnvoll, denn er hilft im Fall der Fälle. Wissenswertes zur nachhaltigen Vorratshaltung finden Sie hier.

Das ganze Land zu Tisch.

Aktuelle Meldungen

Fit im Alltag - Das Küchenalphabet

"Gut versorgt im Alter - Impulse für eine gelungene Seniorenverpflegung"

Preisverleihung der Lebensmittelretter-Challenge 2026

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Ernährungsnotfallvorsorge

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