Das ganze Land zu Tisch.

Gute Ernährung für Baden-Württemberg.

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„BaWü zu Tisch“ steht für regionale Erzeugnisse, einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Stellvertretend für alle Baden-Württembergerinnen und Baden-Württemberger stehen unsere Ernährungsbotschafterinnen und –botschafter. Sie setzen sich für eine genussvolle, ausgewogene und gleichzeitig nachhaltige Ernährung ein und repräsentieren zugleich die neun Leitsätze der Ernährungsstrategie BW.

Die neun Leitsätze und ihre Bedeutung für eine nachhaltige Ernährungszukunft, vorgestellt von Ministerin Marion Gentges MdL.

Marion Gentges MdL, Ministerin für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg

Aktuelle Meldungen

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Mit dem BEKI-Zertifikat zeigen ernährungsbewusste Kitas, wie alltagsnahe Ernährungsbildung und ausgewogene, nachhaltige und genussvolle Mahlzeiten vor Ort zusammenwirken. Eine der über 580 zertifizierten Kitas der Landesinitiative BEKI ist die kitea Bad Mergentheim in der Uhlandstraße. Die Einrichtung ist bereits seit sechs Jahren dabei. Die Leiterin der Kita, Melanie Michel, ist vom BEKI-Ansatz überzeugt. Daher ist sie unsere Ernährungsbotschafterin für den ersten Leitsatz „Ernährungswissen für alle weitergeben“ der baden-württembergischen Ernährungsstrategie.

Ein grüner Arm hält verschiedene Lebensmittel fest.

Vom 29. September bis 6. Oktober 2026 findet die jährliche landesweite Aktionswoche „Lebensmittelretter – neue Helden braucht das Land“ mit vielen Anregungen für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln statt. Hilfreiche Tipps für den Alltag gibt es u. a. auf dem Instagram-Kanal und der Internetseite des MLR sowie auf dem diesjährigen Landwirtschaftlichen Hauptfest.

Eine Person richtet viele verschiedene Salatteller her.

Wertvolle Anregungen, Einblicke in die Praxis und Austauschmöglichkeiten in verschiedenen Foren: Das und mehr erwartet Sie am 9. Oktober 2026 von 9:30 – 16:30 Uhr im Hospitalhof in Stuttgart. Eingeladen sind alle, die die Qualität der Verpflegung von Seniorinnen und Senioren in Baden-Württemberg verbessern wollen. Denn gerade im höheren Lebensalter ist bedarfsgerechtes Essen und Trinken eine wichtige Voraussetzung für Lebensqualität und Gesundheit.

Anmeldeschluss ist der 2. Oktober 2026

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Die Angebote im Rahmen von „BaWü zu Tisch“ des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat richten sich an alle Menschen in Baden-Württemberg, von klein bis groß. Sie begleiten die Bürgerinnen und Bürger in ihrem Alltag bis ins hohe Alter.

Willkommen im Bereich „Veranstaltungen“. Hier finden Sie eine landesweite Übersicht zu Aktionen, Fortbildungen und Workshops zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung.