Erfolgreicher Abschluss des Modellprojekts „VwV Kantine in Kliniken“

Am 20. Juli 2026 fand in Stuttgart die Abschlussveranstaltung des Modellprojekts „VwV Kantine in Kliniken“ statt. Seit Juli 2025 zeigten vier Modellkliniken aus Baden-Württemberg, wie die Umsetzung einer vollwertigen und nachhaltigen Verpflegung mit biologischen und regionalen Lebensmitteln in Anlehnung an die Verwaltungsvorschrift (VwV) Kantine in der Vollverpflegung einer Klinik gelingen kann.