Aktuelles

Was tun bei Stromausfall, Überschwemmungen und anderen Notsituationen? Bund und Länder informieren jährlich mit einer großen Veranstaltung, an wen man sich im Krisenfall wenden und was man selbst tun kann, um sich auf solche Ereignisse vorzubereiten. In diesem Jahr findet der Bevölkerungsschutztag am 27. Juni 2026 von 10:00-17:00 Uhr auf dem Messegelände in Freiburg im Breisgau statt. Die Messe Freiburg und Umgebung werden Schauplatz für Einsatzkräfte, Hilfsorganisationen und Behörden sein, um die Bevölkerung zu informieren, zu sensibilisieren und die Resilienz der Gesellschaft zu stärken. Das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat wird gemeinsam mit der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung mit einem Informationsstand zur Ernährungsnotfallvorsorge vertreten sein.

Die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Baden-Württemberg lädt zur Fachtagung „Quo vadis Hauswirtschaft - braucht Baden-Württemberg noch die Hauswirtschaft?“ am 16. Juni 2026 ein. Im GENO-Haus in Stuttgart beleuchten Expertinnen und Experten das Thema von verschiedenen Seiten und geben den Anwesenden wichtige Impulse für ihre Arbeit.

BNE-Interessierte aufgepasst: Das diesjährige Schulgartenforum findet am 10. Juni 2026 an der SRH Stephen-Hawking-Schule in Neckargemünd statt. Geboten werden Einblicke in die Praxis, Workshops und Gelegenheit zur Vernetzung. Das eintägige Programm wird von der Gartenakademie Baden-Württemberg e. V. und der Landesarbeitsgemeinschaft Schulgarten in Kooperation mit der SRH Stephen-Hawking-Schule gestaltet.

„Lokal vernetzt – regionale Ernährung vor Ort aktiv mitgestalten“ ist das Motto des dritten Deutschen Ernährungstags. Dazu laden das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) nach Berlin ein.

Bereits zum zehnten Mal jährt sich dieser symbolische Tag, der vom World Wide Fund for Nature (WWF) 2016 ins Leben gerufen wurde. Demnach landet jedes Jahr die Menge an Lebensmitteln, die von Jahresbeginn bis zum 2. Mai produziert wird, im Müll. Und nicht nur das: auch die wertvollen Ressourcen, die in den Lebensmitteln enthalten sind, wie Wasser, Energie, landwirtschaftliche Fläche und Arbeitskraft, gehen verloren.

Unter der Überschrift „Vielfalt schmecken + entdecken“ wird dieser Tag jährlich Anfang Mai in ganz Deutschland gefeiert. Ziel ist es, die Bedeutung ausgewogener und genussvoller Mahlzeiten in Kindertagesstätten in den Mittelpunkt zu stellen. In diesem Jahr wird der Tag unter dem Motto „Hochmotiviert in die Kitaverpflegung“ auf eine ganze Aktionswoche ausgedehnt.

Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg lädt zur Teilnahme an der zweiten deutsch-französischen Lebensmittelretter-Challenge ein. In diesem Jahr steht der kreative Einsatz regionaler Gemüsesorten zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung im Fokus. 

An der Challenge können Jugendliche und junge Erwachsene aus Baden-Württemberg und Frankreich im Alter von 12 bis 25 Jahren teilnehmen. Die Teilnahme ist als Einzelperson, Gruppe oder Schule möglich. Die drei besten Einsendungen werden mit einem Reisegutschein in Höhe von je 1.500 € ausgezeichnet – Mitmachen lohnt sich also! Teilnahmeschluss ist der 31. Juli 2026.

Es ist wieder soweit: Am 25. April 2026 eröffnet Peter Hauk MdL, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, Deutschlands größte Regionalmesse auf dem Maimarktgelände Mannheim. Die bei Verbraucherinnen und Verbrauchern beliebte und weit über die Metropolregion Rhein-Neckar hinaus bekannte Ausstellung bietet über elf Tage Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft, modernes Handwerk zukunftsfähige Gesundheitsversorgung und vieles mehr. Die traditionsreiche Veranstaltung wird durch spannende Sonderschauen ergänzt.

Das Land ist durch die MBW Marketing- und Absatzförderungsgesellschaft für Agrar- und Forstprodukte aus Baden-Württemberg in Halle 41 vertreten. Nachhaltig erzeugte und hochwertige regionale Erzeugnisse können dort auch kulinarisch entdeckt werden.

Unsere Ernährungsbotschafterin Waltraud Allgäuer ist ebenfalls vor Ort und unterstützt tatkräftig den LandFrauenverband.

Vom 9. bis 12. April 2026 öffnet die Slow Food Messe in Stuttgart wieder ihre Tore. Unter dem Motto „gut, sauber und fair“ können Besucherinnen und Besucher bewusstes Genießen und nachhaltige Ernährungskultur erleben. Das abwechslungsreiche Programm bietet Jung und Alt u. a. regionale Spezialitäten, spannende Vorträge und Möglichkeiten zum Mitmachen, (Aus-)Probieren und Verkosten. Neu dabei ist das Bio-Dorf.

Das Land Baden-Württemberg ist durch das Ernährungszentrum Mittlerer Neckar vertreten. Unter der Überschrift „Super – unser Food“ werden am Stand 9E79 in Halle 9 regionale Alternativen zu exotischen Superfoods präsentiert. Und auch der Kochschulbus der Naturpark-Kochschule ist vor Ort und lädt Kinder zum gemeinsamen Kochen mit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln ein.

Der diesjährige Welthauswirtschaftstag unter dem Motto „Gesund essen, nachhaltig leben: Die Zukunft auf dem Teller“ bietet die Gelegenheit, auf die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährung und eines verantwortungsvollen Umgangs mit Ressourcen aufmerksam zu machen. Des Weiteren unterstreicht der Gedanke die enge Verbindung zwischen unserer Ernährung, dem Handeln im Alltag und deren Auswirkungen auf Umwelt und Klima.

Die professionelle Hauswirtschaft hat in diesem Kontext eine wichtige Schlüsselfunktion. Sie ist essentiell für einen nachhaltigen Lebensstil und dient der Ressourcenschonung in Privathaushalten und hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben.