Aktuelles

Minister Peter Hauk MdL betont auf der Slow Food Messe vom 24.-27. April 2025 in Stuttgart die Bedeutung regionaler Lebensmittel für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. In der Gesprächsrunde „Brücken bauen – Zukunft gestalten – Vielfalt bewahren“ diskutiert er gemeinsam mit Expertinnen und Experten über Regionalität, Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. 

Die größte Regionalmesse Deutschlands präsentiert vom 26. April bis zum 6. Mai 2025 Baden-Württemberg als unverwechselbares Genießerland. Besuchen Sie die Baden-Württemberg-Halle (Halle 41) und probieren Sie die Vielfalt hochwertiger Produkte aus Baden-Württemberg.

Zum Auftakt besuchte Minister Peter Hauk MdL die Kantine der Landesfeuerwehrschule in Bruchsal.

Vom 11. bis 15. Februar 2025 lädt das MLR auf die Bildungsmesse didacta in Stuttgart ein. Auch das Landeszentrum für Ernährung (LErn) ist vor Ort mit aktuellen und erprobten Bildungs- und Informationsmaterialien für pädagogische Fachkräfte in Kita und Schule vertreten.

Was gehört alles in die Vergabeunterlagen? Wie schreibt man ökologisch erzeugte Lebensmittel aus und darf man regionale Lebensmittel fordern? Wie ist das mit der E-Vergabe? Diese und weitere Fragen werden am 19. Februar 2025 im Rahmen eines kostenfreien Webseminars des LErn BW, Landeszentrum für Ernährung, beantwortet.

Unter dem Motto "Baden-Württemberg bittet zu Tisch" (kurz: „BaWü zu Tisch“) zeigte sich das Land auf der Grünen Woche 2025 in der Bundeshauptstadt. Der Gemeinschaftsstand mit 25 Ausstellern bot regionale Spezialitäten und touristische Highlights.

Das MLR lädt Sie ein, sich vom 11. bis 14. Februar 2025 auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte (Biofach) aus erster Hand über die Möglichkeiten und Angebote für den Einsatz von Bio-Produkten, insbesondere aus Baden-Württemberg, in der Profiküche zu informieren. Die geführten Rundgänge zum Thema Außer-Haus-Verpflegung (AHV) werden in Zusammenarbeit mit der MBW Marketinggesellschaft Baden-Württemberg und der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg organisiert.

Mit Angeboten durch das Landratsamt in Ihrer Nähe stehen die Ernährungstage 2025 im Zeichen einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung.

Ab 2025 können neue Ideen und Initiativen zur Ernährungsstrategie mit bis zu 2.000 Euro unterstützt werden, die eine nachhaltige und gesunde Ernährung fördern, Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung erarbeiten, sich für Ernährungsbildung einsetzen oder Wertschöpfungsketten von Lebensmitteln in den Blick nehmen.

Vom 17. bis 26. Januar 2025 präsentiert sich das MLR auf der Grünen Woche in Berlin. Besuchen Sie uns am Gemeinschaftsstand Baden-Württemberg in Halle 5.2.A, um mehr über „BaWü zu Tisch“ und Initiativen und Projekte rund um nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft in Baden-Württemberg zu erfahren.