DGE-BW-Forum Pilze am 19.03.2026 in Stuttgart

Pilze sind wertvolle Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung. Sie sind allerdings weder Pflanzen noch Tiere, sondern ein eigenes biologisches Reich. Zu diesem vielschichtigen Thema lädt die Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE-BW) Multiplikatorinnen und Multiplikatoren sowie alle Interessierten am 19. März 2026 ins Biologiezentrum der Universität Hohenheim ein. Die Vorträge am Vormittag sowie die Workshops am Nachmittag beleuchten nicht nur die ober-, sondern auch die unterirdischen Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Spezies.